Velmi kvalitní houbařský nůž od známé portugalské firmy MAM. Výroba nožů probíhá v Portugalsku a stále obsahuje vysoký podíl ruční práce. Ocel pro výrobu nožů pochází z Německa. Aby dosáhla co nejlepších vlastností, obsahuje navíc prvky jako křemík, karbon, molybden a vanadium. Její tvrdost pak dosahuje 57 – 59 stupňů Rockwellovy stupnice.

Kvalitu nožů MAM podtrhuje i fakt, že výrobce na své produkty nabízí 10 let záruku.

• Materiál - čepel: nerezová ocel
• Materiál - střenka (rukojeť): bubinga
• Délka čepele: 9 cm
• Délka střenky (rukojeť): 11 cm
• Hmotnost: 42 g