COCAFCAL se nachází v západní Hondurasu okrajové zóně národního parku Celaque. Družstvo funguje ve 12 obcích v oblastech San Pedro, Copan a Corquin. Každá jednotlivá káva je pražená v naší mikro pražírně dle principů pomalého pražení. Aktivně se snažíme upozornit na jedinečné vlastnosti každého druhu kávy.

COCAFCAL byla založena v roce 1999 55 členy. V současné době projekty družstva zaměstnávají přibližně 2500 lidí. Všichni aktivní členové se věnují pěstování konvenčně udržitelné, organické a fairtrade kávy.

Káva má lehké, živé a ovocné nuance, které jsou v dokonalé rovnováze s příjemnou dochutí sladké čokolády.

• Původ: Honduras, Aldea Capucas, Národní park Celaque
• Káva: 100% Arabica káva z Hondurasu,Organická a Fairtrade certifikovaná. FLO ID 19080
• Zpracování: praná káva
• Nadm. výška: 1 200 - 1 500 m

V ČEM JE KÁVA GROWER'S CUP VÝJIMEČNÁ?

• Unikátní systém servírování kávy
• Snadná příprava 2 šálků lahodné čerstvé kávy, ať jste kdekoli (stačí 0,3 l horké vody)
• Sáček Grower's cup je vlastně alternativou francouzské konvičky (French Press) na jedno použití
• Kvalitní BIO káva s jasným původem – 20 g čerstvé kávy ve filtru uvnitř balení
• Víte, z jaké plantáže káva pochází a jakou odrůdu si vychutnáváte

JAK TO FUNGUJE?

• Jedinečné provedení sáčku umožňuje ideální průběh extrakce kávy
• Filtr je navržen tak, aby zachoval veškeré esenciální oleje a chutě kávy
• Filtr účinně oddělí sedlinu od spařené kávy
• Servírováním prvního šálku se proces extrakce zastaví, proto káva nezhořkne!

NÁVOD NA PŘÍPRAVU

• UKRUŤTE VÍČKO (otočným pohybem)
• OTEVŘETE a vytvarujte sáček, tak aby stál
• NALIJTE 300 ml horké vody, zavřete a nechte 3 - 6 minut odstát (jemná/silná)
• PODÁVEJTE A VYCHUTNEJTE SI. Káva vydrží déle teplá, pokud ji víčkem zavřete.